特に、早朝の来店が多く、朝食の調達に訪れる方が多いのですが、そんなみなさんから決まってこう尋ねられます。
「あったかいコーヒーは、ないか？」
パンにコーヒーは付きもの。おっしゃることは、ごもっともなのですが、うちでご用意しているのは、冷たいカフェラテとミルクティーのみ。
何ぶん、二人での営業のため、パンとサンドイッチの製造と販売だけで手いっぱい。
自分自身も無類のコーヒー好きなのですが、さすがにコーヒー入れてる時間がないのが実情でした。
先の質問を頂くたび、「申し訳ありません。」と返すしかなかったのですが、ひょんなことから「オペレーションが簡便なのに、本格的なコーヒーが味わえる！」素晴らしいコーヒーマシンを導入できることとなりました。
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| 真新しいコーヒーマシン！ |
ネスプレッソ社の業務用仕様マシン、その名も「ZENIUS」。
家庭で使うコーヒーメーカーの１．５倍くらいの大きさながら、その性能はさすが業務用。
本格的なエスプレッソコーヒーも1分くらいで抽出できます。
使用するコーヒー豆は、厳選されたスペシャルティと呼ばれるもの。
その上質な豆を、一杯分ずつアルミのパックに気密されていますので、抽出する瞬間まで、挽きたての鮮度を保つことができるのだそうです。
とにかく、この素晴らしい味をみなさんと共有できればと思っています。
明日から、お試し期間として、一杯１５０円（税込）で提供させていただきます。
最初は、オペレーションに戸惑うこともあると思いますが、温かい目で慣れるのを待っていただけたら幸いです。
もちろん、当店のパンとの相性は保障いたします。
是非ご来店ください。
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| 珈琲といえばカルトーラのこのジャケ！ |
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| そして、これも忘れてはいけません！ |
店主
