今年も一年、ありがとうございました。

今年は年号も令和に変わり、５月に大型連休があったり、

変化の多い一年でしたね。

当店では、年末までお店を開くことが出来るかさえ不安を持っていましたが、

なんとか本年の営業最終日まで、無事に終了することが出来ました。

沢山のお客様にご来店いただき、年末のご挨拶が出来て

大変ありがたく思います。

いつものようにお店が開けられる事の喜びを、
一層感じる一年の終わりとなりました。

長く続けられるような体制を考えつつ、

来年も、変わらずお店を営業して行けたらと思っています。

２０２０年、皆様にとって良い一年でありますように。

なお、新年の営業は１月10日（金）からとなります。

それでは皆様、良いお年を。

スタッフ一同

明日（１２／２３）は、臨時営業いたします！

今年の冬はとても暖かいので、あと10日で新年を迎えるなんて、とても信じられませんね。

私事ですが、今年は例年になく体調が悪く、夏と秋に少々お休みをいただきながら、それでもなんとか頑張ってまいりましたが、先月とうとう大きな病気を患い、３週間ほど営業ができませんでした。

今はまだ、回復の途中にありますが、できる範囲で仕事をこなし、少しでも元の状態に戻せるよう毎日を精一杯過ごしています。

例年、皆様に楽しみにしていただいています、クリスマスのシュトレンも、今年は当日を迎える前に全てお渡しすることができました。

お買い上げ頂きまして、誠にありがとうございます。

前述いたしました病気の療養のため、誠に勝手ではありますが、１２月２５日（水）はお休みさせていただきます。

代わりに、明日２３日（月）は８時より通常営業いたします。

何卒ご理解のほど、よろしくお願い致します。




店主




追伸：シュトレンは完売いたしましたが、この時期限定の「クグロフ」を毎日ご用意させていただいています。ホールでの販売はもちろん、１／６カットでも提供させていただいていますので、ご賞味いただけたらと思います。

冬にぴったりの味です。

暖冬の年末

今日は飛行機雲がとても綺麗な空でした。

今年の金沢の冬は暖かくて助かりますねぇ。

昼に雪吊りの作業を見かけましたけど、

今年は雪、少なめでお願いしたいところです。

なんとなく、今年はホワイトクリスマスにはならなさそうですが、

クリスマスにご用意したシュトレンもだいぶ無くなってきました。

今頃、いろんなお宅で召し上がられているんだろうなぁと思うと、

ちょっとドキドキしたりします。

今週もまだ販売しています。残り少なくなってきましたので、

ご検討中のお客様はお早めに、ぜひお求めくださいませ。

さて、年末の営業のお知らせです。

営業日が少し変則的になります。

変更点としては、

いつもお休みの月曜、２３日（月曜）は 営業となり、

２５日（水曜）がお休みになります。

また、年末は２８日（土曜）までの営業となります。

どうぞよろしくお願いいたします。

り

クリスマスの準備は整いましたか？

先週久しぶりに営業をし、皆様から口々に

「あんまり無理しちゃダメよ〜。ゆっくりやりなさ〜い。」とか、

「寂しかったわ〜。待ってたわ〜。」とか、

温かいお言葉をいただきまして、本当にありがとうございました。

先週１日営業してみて、いつも出来ていた仕事がとてもハードで、

まだ完全復帰とは言えない時点なのかなと、感じでおります。

お言葉に甘えて、ゆっくりと一歩ずつ復帰していきます。

どうぞ、しばらく温かい目で身守っていただけますよう

よろしくお願いいたします。

今年から仲間入りのモビール

とはいえ、出来る範囲で仕事はすすめています。

店内もクリスマス仕様に飾り付けも出来ました。

お店も少なくちょっぴり寂しい大手町の通りを、

少しは明るくできればと思っています。


シュトレンも焼けました。

毎年ここまで来ると年末だな〜と実感するのですが、

今年は復帰がシュトレンに間に合ったなぁという思いが大きいです。

粉糖をふって仕上げです。

クリスマスのシュトレン、もう召し上がりましたか？

美味しく仕上がったので、当店のもぜひお試しくださいね。


り

明日より営業再開します。

長らくお休みいたしまして、大変ご心配をおかけしました。

ゆっくり療養しなければならず、ちょっと時間がかかりましたが、

なんとか営業再開まで戻って来ることができました。

まだ完全復活とはいきませんので、営業時間や商品構成に

多少の変更はございますが、出来る限りパンを作り、

皆様に召し上がっていただきたいと思っています。

また、シュトーレンもご用意できましたので、

明日より販売スタートです！今年も美味しく出来てますよ！

どうぞよろしくお願いいたします。

り