日曜日の朝活

土日は、とうとう降った！という感じでしたね。

今年はそんなに積もったりしないのかなぁと思っていましたが、

日曜の朝は窓を開けて、意外と積もっている外に、

驚いた方も多かったのではないでしょうか。

私達は、日曜は午前中に映画の予定があったので、

そんな雪の景色を楽しみつつ、朝のお出かけとなりました。

朝の金沢、綺麗でした〜！

お城の石垣に、雪が乗るとキレイなんですよね！

兼六園入り口も素敵！

晴れていて青空がキレイだったのと、

まだ雪が溶けていなくて、雪がこんもりと木々に残っていて、

空気も美味しい感じ。

きっと朝だけの景色だったと思います。

ちょっと得した気分で、２１世紀美術館へ。

人も少なくて、雪に移る色もキレイでした！

誰も踏んでいない時間、子供はせっせと雪だるま作り。

今回は、美術館で上映される、映画『LISTEN』を観に行ってきました。

この映画は無音の映画で、映像だけでどんなものが伝わってくるのだろうか。

音がなくて、音楽が伝わってくるのだろうか。

そんな興味から、このイベントに参加させていただきました。

たくさんの人が集まって、良い会だったと思います。

この映画は、きっと、ろう者にとっての「音楽」について

考える場を提供する、そんな映画なのだと思います。

私にはまだ、この答えは見つかっていませんが、

なんにしても、考えた分だけ、楽しめる事が増えるような、

そんな気もするので、 良い機会をいただいたなぁと思いました。

寒いとついつい引きこもりがちなんですが、

頑張ってお出かけしてみるのも、色々発見があったりして楽しいものですね。


寒いけれども、えい！っと出かけて、ついでに当店にも

寄ってくださいね！お待ちしています〜。



り

今年の干支はイノシシ！

新年も、もう三週間が経ち、すっかりお正月気分も抜けてきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

当店では、毎年干支に因んだ置物などを飾るのですが、今年のお題「亥」は、なかなか難しいものでした。

「ブタならあるんだけど。」、「ブタでもいいよね？」などと言い訳をしながら、ご来店のお客様に割と可愛がってもらっているこちらをディスプレイ！

白山陶器のブタの親子。

つるんとしたフォルムと、とぼけた表情が子供達にも受けています。

まだしばらく置いておきますので、ご来店の際にはご覧になってください。


そして、お正月気分を演出するレコジャケは、こちら！

晴れ着と亥をイメージ。

左、LUV (SICK) PART TWO / Shing02

プロテニスの錦織圭選手も試合前に聞いていると話題になった、ヌジャベスプロデュースのジャパニーズ・ヒップ・ホップ・クラシック！

ジャケットの絵が晴れ着っぽいのでチョイスしました。

右、Dr.JOHN'S GUMBO / DOCTOR JOHN

イノブタさんが並んでいる絵柄で選んだ、ニューオーリンズミュージックの集大成的な’７２年の名作。横揺れのリズムに乗って、寒い冬も乗り切れそう。



今年になって、地味に新しい商品もちょっとづつ出してます。

マカダミアンナッツ＆チョコのカンパーニュ。

ちょっと苦味が残る大人の味。

期間限定で、不定期に出品中。


大寒の時期、雪も多くなりそうですが、地道に頑張ってますので、ご来店いただきますようお願いいたします。



和英

ポテトとベーコンのグラタンサンドはいかが？

久しぶりに、新しいサンドイッチが登場です。

「ポテトとベーコンのグラタンサンド」。

ボリュームも満点！

以前、パリのクリスマスマーケットで食べたポテトグラタンが

パンに挟んであったら、きっと美味しいし、冬に食べたいお味。

 

パリの味はこちら。

というわけで、そこからアイデアを頂戴して、当店でアレンジ。

ポテトとベーコン、玉ねぎを当店のベシャメルソースと和えて、

スキレットを使って、オーブンで焼き上げました。

スキレットで火入れをすることで、ジャガイモの甘みがグッと引き立ちますし、

チーズも焼き色が少しついて、香ばしく仕上がります。

チーズの焼けたカリカリ部分も美味しい。

それを、シチューによく合うカンパーニュに挟んで完成です。

数量限定ですが、ぜひお試しください〜。


そういえば、昨日はとっても綺麗な虹が東山にかかりました。

皆さんもご覧になりましたか？

あんまり綺麗だったので、パチリ。写真だとイマイチ伝わらないですかね。（笑）

完全な形の虹って見られるとラッキーな気分になる！

り

あけましておめでとうございます。明日より営業です！

平成最後のお正月、いかがお過ごしでしたでしょうか。

今年は暖冬傾向だそうで、積もるほどの雪もなく、

お出かけ出来た方も多かったのではないでしょうか。

と言いつつ、私たちはやっと気が抜けた時間、

自宅で映画を見たりとインドアに、少しのんびりさせていただき、

４日からは、当店恒例の大掃除で、お仕事モードにスイッチを入れる。

そんなお休みを過ごさせていただきました。

今日になると、もうお参りもスムーズ。

少し遅くなってしまいましたが、今日はやっと初詣に行ってきました。

そんなに信心深い方ではないのですが、

やっておかないと、なんとなく悪い運気がやってくるような気がして、

家内安全、商売繁盛を祈願。

おまけに、このまま暖かい冬で終わりますように。


日々、美味しいパンをお届けできるよう、頑張ってまいります。

今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。

 mashimashiスタッフ一同