ページ

2024年6月17日月曜日

暑い6月ですね。

今年の梅雨はどうしてしまったんでしょうねぇ。

6月だというのに、すでに真夏日が続いて、身体の調子もおかしくなりますよね。

なので、少しでも店内は涼しげにと思いまして、

ドーンとクジラが泳いでいる生地を飾ることにしました。

 

大きな生地を広げたくて、浅野川で。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節ごとに生地を変えて飾っていると、お客様から

「今回は華やかでいいねぇ」とか、感想を言っていただくことが多くて、

飾りがいもあります。

少しでも「涼」をお届けできますように。



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

話は変わりますが、

最近、朝食をしっかり食べると、お昼にあんまり食べたくなくて、

でも少しは食べたい時があります。みなさんはどうですか?

そんな時に、シンプルにハニーバターを塗った食パン、おススメです。

 

 

 

2024年6月10日月曜日

久しぶりに東京へ

先週土曜の営業を終えて、駆け足で東京へ行ってきました。

久しぶりに実家に行って家族の顔を見たり、

少ない時間に合わせてもらって、友達に会うことも出来ました。

時には、店から離れてリフレッシュもいいですよね。

 

隅田川沿いは高層マンションが沢山!











今回は、門前仲町で宿泊してみたのですが、

東京に住んでいた時にもあまり行ったことがない土地だったので、

観光気分でとても盛り上がりました。

ビルばかりの都会だけれど、下町の人の気配が温かい気分に

させてくれる街で、また来たいなぁと思わせるところでした。

 

富岡八幡宮の鳥居綺麗。

 













東京は、本当に外国の方が多くて、ホテルに泊まっているのは

日本人はいないんじゃないかと思うくらい、沢山いらしてましたね。

少しびっくりしましたけど、どんどんこれが当たり前になるのかなと思いました。

 

ビルが沢山

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実家も関東ですし、時々様子を見に行くと思うので、

その際は、スマートに乗り換えして、

人の流れを止めないように気をつけたいと思います。

先週は火曜にお休みをいただき、ご不便おかけしました。

今週からは、また通常達り営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 


 



2024年5月27日月曜日

もうすぐ百万石まつり。

最近はコロコロ変わるお天気で、気温も不安定。

体調管理が難しいですね。

でも、貴重な晴れ間は本当に気持ちが良い時期です。

暑くなく、寒くなく、青空の下ゆっくり出来るのも、

今だけなのかもしれないと思うと、自然と外に足が向きますね。

晴れた日は、ぜひお出かけしてみてはいかがでしょう。

富山、高岡にて。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、今週末の金沢は、百万石まつり

お天気に恵まれることを祈りつつ、みんな楽しめると良いですね。

土曜の百万石行列の日は、当店も営業しています。

各所通行止め等ございますので、お車のお客様は午前中の方が

良いかと思いますが、皆様のご来店をお待ちしています。

また、当店はお祭りの後、6月4日(火)は臨時休業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2024年5月20日月曜日

年に一度くらい登場するパン達。

コロコロ変わるお天気に、体調を崩してはいませんか?

「不調から何もしたく無くて、ずっとパンの買い置きを食べていました。」

と、お話されるお客様もいらっしゃいます。

食事の用意が面倒な時は、ぜひ思い出してください。お待ちしています!


さて、話は変わりますが、

当店では定番商品の他に、年に一度くらいのペースで登場するパンがあります。

新商品で出してみて、評判が良かった商品が期間限定パンになります。

今ですと、 「ハチミツとブルーチーズ」。

くるみと黒糖を練り込んだベーグルに、当店の特製チーズクリームを

サンドしています。

ブルーチーズは食べ慣れなくて、不安な方でも挑戦しやすいように、

マイルドに仕上げました。それでも、ブルーチーズ独特の風味が

クセになるお味です。

待っていたというお客様、久々登場していますので、ぜひどうぞ〜。

そして、初めてという方、ぜひ一度、お試しくださいませ。

 

ボリューム満点。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あと、「京きなこコッペ」 。

こちらは、ふわふわのコッペパンに、

香ばしいきな粉が入ったミルククリームをサンドしています。

アクセントに塩味も効いて、すでにリピートされるお客様も多いです。

こちらのパンも暫くは販売しています。いかがでしょうか。

 

定番商品が並ぶ棚に、よく見るとあまり見かけないパンが並んでいますので、

ゆっくりチェックしてみてくださいね。

ご来店、お待ちしています!






2024年5月13日月曜日

暑かった土曜日

先週末は、全国一位になるほどの暑さで、

一気に夏が来た!という感じで驚きましたよね。

ご来店のお客様も、 観光客はグッと減って

ご近所のお客様がメインに戻り、通常運転に戻ったなぁと

感じているところです。

橋のライトアップも良い感じです。

 

 

 

 

 

 


 

 

 

そんな中、仕事を終えて帰宅すると、

何やら賑やかな音が浅野川から聞こえてきて、太鼓の音に誘われて

川まで行くと、「女川祭」が開催されていました。

行ったのが終了前の時間だったので、色々な催しは終わっていたのもあった

のかもしれませんが、 派手なお祭りというより、アットホームな雰囲気で、

みなさんが、お祭りの余韻を楽しんでいるような時間が流れていました。

行燈もとても幻想的で、綺麗でしたよ。 

 

梅の橋と行燈。



 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店の営業的には、もう少し涼しい方が良かったんですが、

夜はとても過ごしやすい気温で、お祭りには良かったのかもしれませんね。

これから夏に突入。

夏の暑さに負けず、食欲は落とさずいきましょう。

皆様のご来店をお待ちしています。

 

 

 

 

2024年5月6日月曜日

GWも終わり、少し静かな金沢の街。

長かった、GWのお休みも今日まで。

今朝、金沢城の中を、新緑でも見ようと歩いて見たのですが、人が全然いなかった!

 

誰もいない。


 






こちらも誰もいない。




 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日は、27度超えの夏のような暑さでしたが、今朝は薄曇りの空で少々肌寒く感じるくらいでしたよ。

それでも緑は青々として、生命力を感じさせ、「何か始めなくちゃ」という気持ちにさせてくれます。

毎年、3月の終わりからGWまでが年間のピークとなる当店の営業。

この時期は、2人とも体調を崩しがちで、なかなかチャレンジする気持ちになれないのですが、自然の力に後押ししてもらい、とりあえず百万石まつりまで走り抜きたいものです。

 



 









5月は、通常通り(火曜〜土曜)営業いたします。

ご来店お待ちしています。

 

和英

2024年4月29日月曜日

ゴールデンウィークは、通常通り営業します!

いよいよ連休スタートしましたが、皆さんのお休み具合は

どんな感じなのでしょうか。

毎年、当店は通常通り営業していることが多いのですが、

どうも休んでいると思われがちなので、あらためてお知らせします。

日、月休みで他の日は営業しています!

金沢にお越しのお客様も、

「どこにも行かないわぁ〜」というご近所のお客様も、

ぜひぜひご来店くださいませ。

皆様のご来店をお待ちしています!


昨日の夕方、少し近所をお散歩。

夕暮れ時がとても気持ちよかったので、空を見上げに外に出てみるのも

お休みを贅沢に使った気がして、おすすめです。

皆様、良い休日をお過ごしくださいませ。

 

空が浅野川にも。綺麗でした。