秋晴れの3連休。
金沢城周辺は、かなり賑わっていました。
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| 毎年綺麗な、金沢城公園大手門側 |
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| 人いっぱいいる〜! |
珍しく、大手門から入った広場に人がくつろいでいてびっくり!
紅葉狩りに出かけた方も多かったのではないでしょうか。
そんな中、定休日のマシマシは静かな店内で
早朝よりシュトレン作りが始まりました。
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| ぎっしり入っているのわかりますよね。 |
生地にはナッツやドライフルーツが沢山入ります。
焼いている時には、お店の外にも少し香りが出てしまうので、
通りを歩いていた方は、ちょっと小腹が空いたかもしれませんね。
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| 冷ましてから、まだ作業は続く。 |
無事に焼き終え、ひと安心。
バニラシュガーでコーティングして、粉糖でお化粧して完成です。
ラッピングも済ませ、店内の飾り付けもしました。
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| 今年は青いツリーのカードを添えて。 |
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| 店頭に飾るシュトレンは本物じゃないよ。 |
水曜から、マシマシ店内はクリスマス仕様になりましたよ。
店内の様子はまた後日。
シュトレンは明日から販売スタートします。
どうぞよろしくお願いいたします。
り





