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2018年3月19日月曜日

春ららら市2018出店します!!!
























21日(水)には立春を迎え、いよいよ春本番となる4月の第一週末、毎年恒例の乙女の金沢展主催のイベント「春ららら市」が開催されます。

今年で8回目を数えるこの大イベント。石川県在住の個人作家または個人商店(ごく一部企業を含む)で、趣味ではなく本業として志を持って従事されている方が対象で、160もの出店があります。

当店も、今まで毎年のようにお誘いいただいていたのですが、体力的な理由などからなかなか参加するには至りませんでした。

今年は、5周年を迎えたこともあり、重い腰を上げて定休日の日曜日だけ参加してみようと決心いたしました。

5年ぶりの参加になります!新人です!宜しくお願い致します!

場所は、しいのき緑地の百万石通り側、18番のテントです。























最新の気象情報によれば、その頃、桜が満開を迎えるそうですよ。

お天気にさえ恵まれれば、最高のシチュエーションで、お花見が楽しめそうです。

当日は、普段お店では提供していない、お花見のお供に適したパンやサンドイッチなどをたくさんご用意をして、皆様をお迎えするつもりです。

詳細は、また後日改めてお知らせいたします。


今年は冬が辛く長かった分、春の訪れがいつになく恋しいです。

思いっきり楽しんじゃいましょう!




和英

2018年3月12日月曜日

確定申告終わりました!

今年もやってきました、確定申告。

2月16日から3月15日までの4週間が申告期間ですが、本日やっとのことで金沢税務署に無事書類を提出してきました。


西念にある立派な建物です。






















毎年、この時期は事業をされている方はみなさん一様に大変そうですね。

館内は、物々しい雰囲気に包まれていました。


一山超えて、ちょっと気も緩んでしまいましたが、昨日は7回目の大切な日でしたね。


東日本大震災から、7年が経ちました。

当日は、東京の渋谷区内でパンを作っていました。

大きなビルの地下にある厨房で働いていたため、大きな揺れは感じたものの、何が起こっているのかわからず、散乱した道具を片付けようとしていたところ、他のお店の方に声をかけられ、なんとか屋外に逃げることができました。

周りは、割と大きなビルが多かったのですが、たくさんのビルが見たこともない振れ幅で揺れていたのを今でも覚えています。

その日は、鉄道が全て不通になってしまったので、普段は車で渋滞している国道246号線を人の群れでできた川のような流れが延々と続いているのを恐ろしい思いで見ていました。

翌日、朝早くに渋谷駅に行ってみたら、道玄坂にもセンター街にもスクランブル交差点にもほとんど人がいない異様な光景が広がっていました。あんな渋谷の街を見たのは、最初で最後だったと思います。


今の生活は、何かに守られているのだということをこころえ、1日1日を大切に生きていかなければならないと思っています。

精一杯の生活の中で、なかなか支援などを出来ずにいますが、高木麹店さんの呼びかけで年末にささやかなプレゼントを東北の子供達に贈ることだけは、今でも続けています。

これからもずっと、気にかけていますよ。


松浦酒造さんの3月限定商品「絆」


























和英

2018年3月5日月曜日

春のおでかけに。

先週あたりから、日中暖かくなって来ましたねぇ。

週末はお出かけされた方も多かったのではないでしょうか。

お友達に誘われたので、私たちも、サイクリングしながら、
ホームパーティーに行って来ました。

センスあふれるテーブルセッティング!


















何を持って行こうかなぁと悩んだ結果、

カツサンドとメンチカツサンドを作って持って行ったのですが、

こんなに可愛く、美味しそうに盛り付けていただきました。

他にも沢山のご馳走が並んで、お腹いっぱい楽しんで来ました。



今回、サンドイッチは、空き箱を利用して、

写真のように詰めて持って行きました。






















サンドイッチはあまり重ねて運びたくないですし、

箱なら、食べ終わったら畳んで、持ち帰ることもできます。

ちょっと可愛い箱だなぁと思ったら、とっておくと、

こんな使い方もありますよ。


これからの季節、お花見やピクニック、お出かけも増えますよね。

サンドイッチをお供に、春の日差しをぜひ楽しんでくださいね〜。






2018年2月26日月曜日

mashi mashi って。

もう6年目なのですが、最近なぜか「mashi mashi」って

どういう意味?と聞かれる機会が増えています。

金沢弁「きまっし、食べまっし」からアレンジして名前をつけたと話すと、

「理由を聞くとお店にも愛着がわくわぁ〜」とか、

「とっても粋ねぇ〜」とか、

何だか嬉しくなるようなお声をいただけます。

そして、登下校の途中や、お店に来た帰りに、手を振ってくれる子供達、

お使いで一人で来る子供も以前より増えたような気がします。

そんな小さな嬉しい出来事の積み重ねから、

地域の皆様に親しみを持っていただけるお店でありたいなぁと

改めて思いました。

空が澄んていて、遠くの雪山まで見えました。


















もう3月ですが、まだまだ雪の残る、卯辰山からの景色で深呼吸。

木々は少しずつ赤みを帯びて来て、春を感じる空気になって来ましたよ〜。






2018年2月19日月曜日

冬のオリンピック応援中!!

















2月8日(木)から始まった、平昌冬季オリンピック。

毎日、熱戦が繰り広げられていますね。

テレビに釘付けになっている方も多いのではないでしょうか?

当店も、その影響をお客様の行動で感じることができます。


羽生結弦くんがドラマティックな連覇を果たした17日の土曜日は、競技が始まる午前中にお来客が集中し、午後1時を過ぎると街を行き交う人もまばらで、皆さんおうちで観戦中なのかな?と考えながら、当店スタッフはそれを見ることも叶わず、黙々と仕事をこなしていました。


金沢市内は、先日の大雪の影響を引きずったままで、生活に様々な影響を受けているようで、皆さん少々お疲れの様子。

降雪のピークも過ぎ、今週からは気温も少しずつ上がってくるようなので、なんとか乗り切って春をも変えたいものです。

お腹が空いたら、当店のことも思い出してくださいね!


今朝の大手堀。






















和英

2018年2月12日月曜日

雪に気をとられているうちに。

毎日、雪のことばかり考えていませんか?

というのは、私もなのですが、実は昨日「あうん堂」さんで

お雛様が飾られているのを見て、ハッとしまして、

何だか季節の行事とか、すっかり忘れてしまっていました。

実際には、今日も雪が降ったりして、積もったりしないかと

ヒヤヒヤしてしまうのですが、何だか色々忘れて過ぎてしまうのは

ちょっと寂しい気がしませんか?

今週はバレンタインデーだったりするので、今日は仕込みの後、

香林坊大和の催事「ショコラの祭典」をのぞいて来ましたよ!

 チョコレート好きにはワクワクしかない!

















有名どころのチョコは大体揃っており、しかも試食もあったりして、

なかなか前に進めない!

とにかく美しいチョコレートたちに囲まれて来ました。

ちょっと恥ずかしいですが、こんな撮影ポイントも。

自由に記念撮影できる!


















いつもと違ったチョコレートを食べたりしたら、

きっと気持ちが温かくなるはず! と、私も少々購入して帰りました。

帰りは雪にまみれて、やっぱりまだまだ寒い日になりそうですが、

春の行事は忘れずに、雪解けを待ちたいと思います。

当店も、お雛様出しましたよ〜。





2018年2月7日水曜日

営業のお知らせ。

本日より通常通り営業します。
お越しの際はお足元お気をつけください。
お待ちしています。