日々寒さが増してきて、紅葉ももうすぐ見納め。
そうなると、もう年末。
そして、今年もシュトーレンの季節がやってまいりました。
これから何かと忙しくなる皆様に、ぜひご賞味いただきたい！
そんな気持ちでせっせと作っておりますが、
あらためて、シュトーレン って言葉に注目してみると、
「stollen」はドイツ語の「坑道」を意味する言葉で、
トンネルのような形からついた名前なのだとか。
パン屋になる以前に、建設会社でトンネルを作っていた店主が、
今ではここ金沢で、甘いトンネル（stollen）を作るって、
なんだかご縁のあるお菓子だなぁと思ったりしております。
今年のクリスマスまでのカウントダウンは、当店のシュトーレンで
楽しんでみてはいかがでしょうか。
そういえば、昨年はあるお客様から、
「すぐに食べてしまって、カウントダウン出来なかった！」
なんてお声をいただきました。
ゆっくりカウントダウンするも良し、一気に食べてしまうも良し！ですよ。
り
そうなると、もう年末。
そして、今年もシュトーレンの季節がやってまいりました。
これから何かと忙しくなる皆様に、ぜひご賞味いただきたい！
そんな気持ちでせっせと作っておりますが、
あらためて、シュトーレン って言葉に注目してみると、
「stollen」はドイツ語の「坑道」を意味する言葉で、
トンネルのような形からついた名前なのだとか。
パン屋になる以前に、建設会社でトンネルを作っていた店主が、
今ではここ金沢で、甘いトンネル（stollen）を作るって、
なんだかご縁のあるお菓子だなぁと思ったりしております。
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| 今年も美味しく仕上がっているよ！ |
今年のクリスマスまでのカウントダウンは、当店のシュトーレンで
楽しんでみてはいかがでしょうか。
そういえば、昨年はあるお客様から、
「すぐに食べてしまって、カウントダウン出来なかった！」
なんてお声をいただきました。
ゆっくりカウントダウンするも良し、一気に食べてしまうも良し！ですよ。
り
