夏の終わり

夏の終わりの千里浜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏休みももう終わり、何か楽しい夏の思い出は出来ましたでしょうか。

雲も、少し秋の気配を感じる形になってきたなという感じですね。

そして、やっと涼しくなってきて、昨日は一日中エアコン無しで過ごせる、

快適な陽気でしたよね。 

自然な気温で暮らせるだけで、だいぶ身体も楽だなぁと思いますが、

そろそろ食欲も湧いてきてはいませんか？

 

今日はお昼に、海を見ながらパンを食べて来ました。

とても気持ちが良かったので、これからの季節、パンを持って

いろんな景色の良いところで、食べてみて欲しいですね。

というわけで、皆様のお越しをお待ちしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

り

残暑を乗り切る！当店の自家製カレーパン！

まだまだ暑い日が続いていますが、朝の空気が残暑らしくなりましたね。

残りの夏を乗り切るにはスパイシー！と思って、

当店の自家製カレーパンのご紹介です。

当店のカレーパンは揚げない、オーブンで焼いたカレーパンです。

脂っぽくならないので、冷めても美味しく食べられると思います。

 

丸いのはたまごカレーパン（夏場はお休み）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

外側の粒々は、よくお客様とお話ししているとパン粉と思われがちなんですが、

実はココナッツ。これがまたカレー味のアクセントになっているんですよ。

 

カレーはカレー粉から作っているので完全オリジナル。

スパイスをたくさんブレンドして作っています。

辛みよりもいろんなスパイスの味が際立ったカレーです。

なので、小学生のお子さんでも好きと言ってくれる様な

辛さに仕上がっています。

時間をかけて、じっくり飴色の玉ねぎを沢山作ることから

始まるカレー作り。時々、お店の中がカレー屋さんになったみたいに

香りますが、手間だけはかけて丁寧に作っていますので、

パンと合わさった時には、いつもちょっと嬉しい気持ちになります。

残りの夏休み、ランチ等にぜひお試しくださいませ〜。 

り

ブルーベリーベーグル始めました。

お盆休みも終盤、今年は全国的にお天気が安定せず、

予定通りにはいかないお休みの方も多いのではないでしょうか。

私達も１日多くお休みをいただいていますが、

ほぼ雨のため、自宅で休息の日々になりそうです。

さて、夏限定で販売しているブルーベリーのベーグルをスタートさせました。

甘さ控えめがいい感じですよ。

中は鮮やかなブルーベリー色。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワイルド種のブルーベリーがたっぷり入ったベーグル生地に、

さらにブルーベリー＆クリームチーズをサンド。

甘酸っぱい爽やかなパンに仕上がっています。

美味しいだけではないんです！

抗酸化力も高く、アントシアニン色素が多く含まれていたり、

栄養価も期待できます。

短い期間のパンになりますので、ぜひこの機会にお試しくださいませ。

 

もう少しお休みをいただいて、今週は木曜日からの営業になります。

皆様のお越しをお待ちしています！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

り

大雨から真夏の太陽へ。

先週の記録的な大雨は、皆様ご無事でしたでしょうか。

店に一番近い浅野川の様子も気になりつつ

朝から雨と雷を店の窓から見て、営業をしていました。

そんな悪天候でも来てくれたお客様から、街の様子を教えてもらって、

一日中危惧していましたが、梯川も氾濫したり各所で

たくさん被害が出た雨となりました。

被災された皆様には、心よりお見舞いを申し上げるとともに、

１日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

 

雲の動きに見る、不安定なお天気。

 

 

そして翌日からは一転、 朝から30℃を超える様な、

厳しい暑さが続いております。

こうも天候がコロコロと変わると、体調、食欲、

いろんな不調の声を聞きます。

毎年ですが、夏は食欲がないとか、メニューが浮かばないとか、

そんな声を聞く機会が多くなります。

困った時には、ぜひご来店くださいませ。

お腹が空いてから考えても、すぐ食べられますし、

キッチンが暑くても平気！

こんな時に手軽なパンが活躍してくれたらいいなぁと思います。

今週からお盆休みの方もチラホラお見かけしそうです。

皆様のご来店、お待ちしています。

 

なお、今週木曜日は臨時休業をいたします。

カレンダーを合わせてご確認くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

り

8月の始まりは、夏本番の暑さです。

夏本番の暑さがやってきましたね！

連日熱中症警戒アラートが出ていて、通勤タイム以降の人通りはとても少ないです。

それでも夏休みですし、お子さん達を色々楽しませてあげたい

お母さん達も多いのでは？

朝は散歩している人がちらほら。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今朝、先日オープンした石川県立図書館の方へ行ってみました。

朝なので外から見ただけですが、ちょうど良い夏休みのお出かけスポット

なのではないでしょうか。

帰ってから石川県立図書館のホームページをのぞいてみたら、

ただ本を読むだけじゃない空間で、

お子さんでも楽しく本に親しむことが出来そうな感じがしました。

外はベンチがたくさんある小庭があって、

日陰の時間でしたら、本を読みながら寛いだり出来そうでしたよ。

私も営業時間にぜひ一度行ってみたいと思いました。

 

り