当店は今年も、恒例のクリスマスのお菓子「シュトレン」作りが始まりました。
毎年にこの時期だけのことなので、いつも緊張のなか作業を進めます。
作業中、お店の中はスパイスとバニラシュガーの香りが充満して、
一気にクリスマスムードに入ります。
朝から悪戦苦闘の末、無事に美味しく焼き上がりましたよ〜。
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できたてのも美味しいので、すぐに食べるのも良いですし、
少し寝かせてから食べるのもまた違った味わいがあります。
大きいなぁと思っていても、結構すぐに食べ終わってしまうものです。
結構おかわりされるお客様も多いんですよ。
マシマシの自信作。ぜひ、ご賞味くださいませ。
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| 全ての色が揃った！ |
ひと通り作業が終わって、少し大手門より金沢城内に入ると、
まだまだ紅葉の見頃で、たくさんの人が紅葉狩りを楽しんでいました。
今日ぐらいが見収めかな〜。
これから、本格的な冬の到来を迎えますが、その季節も楽しんで過ごしていければいいですね。
り
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| 色とりどり！ |
先週の週末、お天気乱れましたねぇ〜。
一気に冬の空気になって、お客様からは「今年は秋が短かったぁ〜」
というお嘆きの声を良く耳にしました。
でも、兼六園の紅葉は、今年は遅くてまだまだこれから楽しめるそうなので、
コロコロと変わりやすいお天気の隙間を見て、紅葉狩りしたいですよね。
今週末で「いしかわ百万石文化祭」の方は終了します。まだ見られる展示やイベントもありますし、
今週は、金沢市内を散策してみてはいかがでしょうか。
そして、ぜひ当店にもお立ち寄りいただけたら嬉しいです。
皆様のご来店、お待ちしています。
オレンジ色が綺麗！
１１月２３日（祝）の営業について
祝日も休まず営業していますので、皆様のご来店をお待ちしています。
どうぞよろしくお願いいたします。
り
先週は、暖かい秋から一気に冬を思わせる寒い日々となりました。
冬支度を急いだ方も多かったのではないでしょうか。
さて、今年も恒例のシュトレンの準備をしています。
当店では、今年もクリスマスを盛り上げていきたいと思いまして、
今回は楽しく賑やかなイメージでシュトレンの告知を作りました。
12月といえば、シュトレンの味が恋しくなるくらい、
この季節の定着したお菓子になってくれたらいいなぁと思っています。
今年も季節感を大切に、
当店の販売開始は、１１月２８日（火）からとなっております。
製造数に限りがございますので、お早めにご検討くださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。
り
おはようございます。
連日の夏日が続いた三連休も終わり、山も赤く染まりつつあるこの頃、気がつけば１１月も一週間が過ぎようとしています。
今朝、空を見上げれば写真のようなこの世の終わりのような景色を拝むことができました。
昨日は、長い間追っかけていた「アニメ進撃の巨人」の最終話が放映されたので、HDプレーヤーで何度も見返し、原作漫画を読み返しで一日潰していたので、この景色が現実なのか幻なのか区別がつかない心理状態です。
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| この歳になってコミック全巻買うことになるとは！ |
コロナ渦で家にいることが多かった日々、最も夢中になっていたものがたり。
終わってしまうのは、とても寂しくもあるけど、良いものに出会え、リアルタイムで立ち会えた幸運に感謝です。
いつかは、大分の日田市まで行ってこようと思ってます。
来週からは、もう一気に冬の寒さになるようなので、これから家の冬支度をする予定。
月末には、もうシュトレンも用意しなきゃならないし。年末まで慌ただしく過ごすことになりますが、健康に働ける今の状況をとても嬉しく感じています。
それまで、残り少ない秋を満喫しながらダラダラと過ごして行きたい。
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| 犀川のほとりを歩いてみた。 |
和英