昨日の朝は、寝ぼけた目で窓の外を眺めて見ると、なんだかうっすら雪景色。
気温も、1〜２度ほどしかなく、また真冬に逆戻りしたかのよう。
丁度一ヶ月前の衆院選の日も大雪だったけど、石川県知事と金沢市長のW選挙の昨日も、寒い日となりました。
ちょっと出遅れて、近所の旧材木小学校の体育館まで自転車で行って来ましたが、とても寒く、選挙管理委員会の方達も大変だなあと思いながら投票を済ませてまいりました。
結果は、新知事と続投市長になりましたが、この厳しい時代を良い方向に導いていただけたらと思います。
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能登に少しだけ送らせていただきました。 |
ちなみに、両者とも、もう年下の方なのですね。ちょっとガッカリいたしました。（自分の状況に）
さて、３月になり、皆様もいろいろ環境の変化もあるかと思いますが、当店周辺も新しいお店ができたり、健康センターが移転予定だったりで人の動きも変わって行きそうです。
これまでも、町の変化を眺めつつ、地道に営業を重ねてまいりましたが、これからもやることは同じですね。
もうすぐお花見の季節ですし、体調を整え、沢山のお客様をお迎えできればと思います。
和英
おはようございます。
昨日は気温がとても低かったので、路面はツルツルで足元の悪い中での
衆院選になりましたね。皆さん投票は行かれましたか？
私達は徒歩で選挙を済ませ、雪の中を少し遠回りして帰ってきました。
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| 雪降ってる中行く。 |
自分の行動範囲が、たまたま除雪に恵まれていただけで、
場所によっては、本当に外出の難しい場所もあることを知りました。
天気予報では、雪はもう終わるようだったので、
オリンピックを応援していたら、雪が解けて春到来になるのかな？
と期待しています。
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| 朝８時から登場。 |
バレンタインも近いので、ちょっとだけ。
当店でチョコレートのパンといえば、「パン オ ショコラ」と
「しょこらくれーむ」の２種類。
どちらもフランス産のバトンショコラが入ります。
カカオの味がしっかりした、少し苦味のあるチョコレートです。
お菓子をあまり召し上がらない方へのプレゼントに、
軽い感じでいかがでしょうか。
今週は１１日（水）に臨時休業いたします。
祝日のパンは、明日のうちにぜひどうぞ。
ご来店お待ちしています！
り
おはようございます。
連日の夏日が続いた三連休も終わり、山も赤く染まりつつあるこの頃、気がつけば１１月も一週間が過ぎようとしています。
今朝、空を見上げれば写真のようなこの世の終わりのような景色を拝むことができました。
昨日は、長い間追っかけていた「アニメ進撃の巨人」の最終話が放映されたので、HDプレーヤーで何度も見返し、原作漫画を読み返しで一日潰していたので、この景色が現実なのか幻なのか区別がつかない心理状態です。
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| この歳になってコミック全巻買うことになるとは！ |
コロナ渦で家にいることが多かった日々、最も夢中になっていたものがたり。
終わってしまうのは、とても寂しくもあるけど、良いものに出会え、リアルタイムで立ち会えた幸運に感謝です。
いつかは、大分の日田市まで行ってこようと思ってます。
来週からは、もう一気に冬の寒さになるようなので、これから家の冬支度をする予定。
月末には、もうシュトレンも用意しなきゃならないし。年末まで慌ただしく過ごすことになりますが、健康に働ける今の状況をとても嬉しく感じています。
それまで、残り少ない秋を満喫しながらダラダラと過ごして行きたい。
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| 犀川のほとりを歩いてみた。 |
和英
お疲れ様です！
先週は、連休明けということもあって、街も人通りが少なく、何やら静かな感じでした。
お客様からも、「なんだか体調が悪い」というような声が多く聞かれ、季節の変わり目と新生活の疲れが一気にやってきて、色々ご苦労されていることが伝わってきました。
「五月病」という言葉もあるように、なんだか気分がすぐれない時期のようです。
季節が変われば、気分も変わりますので、ゆっくりのんびりいきましょう。
さて、昨日から空にヘリコプターが飛び回っていますね。
「なんかイヴェントでもやってるのかなあ」 と調べてみたところ、例のアレでした。
「G7富山・金沢教育大臣会合」のための警備か報道のためかな。
連休中も休まず営業してたmashimashiチームは、みなさんお疲れの時期を狙って、国立工芸館で催されている「ポケモン×工芸展 美とわざの大発見」を見に行こうと計画していたのに、G7の関係か、休館日になってしまい叶いませんでした。６月１１日までやってるので、またの機会に。
梅雨までのひとつき余り、年間を通しても最も過ごしやすい時期なので、美味しいものでも食べてゆっくり過ごしたいですね。
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| 食べ損ねていた柏餅をようやくいただきました！ |
［お知らせ］
５月２３日（火）、２４日（水）は、ちょっと遅れたGWでお休みをいただきます。
お客様には、大変ご迷惑をおかけいたします。
和英
昨年初頭より、ウクライナの侵攻や原油高、過度な円安などで生活する上で必要なもの全てが値上げ傾向。
新聞などで、パン屋が軒並み閉店していると報じられているせいか、最近よくお客様から「大変なんでしょ？」なんて聞かれることもしばしば。
現実、原料価格は２年前の３割から５割ほど上昇し、そこに電気代やガス代などの値上げが加わる。
個人的に、やっぱりパンはリーズナブルで身近なものであって欲しいと思っているので、価格を上げることは、なかなか気が進まない。
週末、近隣のデパートでパン屋さんや総菜屋さんを回ってみると、やっぱり以前より全体的に価格が上がっていることを実感した。
春には、賃上げの話もちらほら聞かれると思いますが、これからも厳しい状況は続くのかなと思っています。
ようやくコロナも出口が見えてきて、みなさんの行動が活発になってくる時期に、悩ましい問題を抱えているマシマシです。
なんとかこの局面をうまく乗り切っていきたいです。
和英
今は大人しくしているしか出来なくて、
誰しもストレスを溜めている毎日ですが、
少しでも発散出来ていますでしょうか。
というわけで、簡単に気分を盛り上げる方法を一つ。やっぱり食べる事を盛り上げていくのは効果的だったので
今日はブログに書いてみます。
昨日は休日だったので、「大学芋」を作ってみました。
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| 大学芋と一緒に、きな粉芋も。 |
いつもなら買ってきて食べる程度でしたが、
作ってみると盛り上がるし、余計に美味しく感じるし、
何もない休日も、楽しくなります！
そして、先日もらった「甘平」という大きな柑橘系の果物を食べました。
ちなみに、大きいのに皮がむきやすくて、さらには内側の皮も柔らかくて、
そして甘い！知らない間に、色んなミカンが出来るもんだなぁと。
時々、果物屋さんもチェックしないとダメですねぇ〜。
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| 大きさがわかる様に、単行本を置いてみた。 |
これは何もしていませんが、普段食べないものを食べるっていうのも
気分が変わってちょっと楽しいです。
普段の食事に、ちょっと違ったエッセンス。
面倒でも作ってみたり、珍しいものを食べてみたり。
おすすめです！
あぁ〜こんな場面に、当店のパンも利用してもらえたらなぁなんて
考えてしまいました。
「ちょっと手の込んだシチューに合わせてパンを」とか
「普段和食が多い方がパンを食べるだけで、気分が変わるのかも」とか。
２月も通常通り営業していますので、ぜひぜひお越しくださいませ。
こんな風に食べたいとか、色々お話ししていただければ
少しはアドバイスできるかもしれません〜。
お待ちしています。
り
急な季節の転換にうまく対応すべく、一つ一つ準備を進めているこの頃。
暖房の燃料を買い込み、車のタイヤを交換し、冬のコートを揃える。
毎年、この時期から急に時間の経過が早くなり、気がつけば年末年始を迎えることになる。
本当に、真っ暗な空の季節になってしまう前に、楽しみたいことだっていっぱいあるのに。
ということで、色づき始めた木々を愛でて、冷たくなり始めた空気を吸って外に出た。
今年は、夏が長かったせいか、紅葉もくすんだ色が多い。
それでも、季節が進んだのを感じることができるので、やっぱり外に出てみるのもいい。
最近は、お昼を過ぎると全くと言っていいほど人影を見ない大手町界隈。
家の中で過ごすことに慣れてしまったからなのだろうか？ちょっともったいない。
金沢城公園では、今の落ち着いた感染状況を鑑みてか、１１月６日から２８日まで、夜８時４５分までライトアップをして、これまでの損失を取り戻そうとしている。
なかなか、染み付いた習慣は抜けないのだろうが、この瞬間だけを大切に過ごせていければいい。
と言いつつ、寒い日に、暖かいコーヒーを淹れて読書などに費やすのも、それはそれで楽しいのだけれど。
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| 今年中には読了したい。 |
※ １１月２３日（火・祝）は、通常通り朝８時より営業いたします。
和英
すっかりおウチでご飯が当たり前になって、
なんだかいつも同じものを食べているような気がする。
そんなことを思っている、私と同じ様な方は他にもいらっしゃるのでは
ないでしょうか。
好みもありますし、ガラッと変えるのは結構大変ですよね。
そこで、同じメニューでもちょっとひと手間で気分が変わる!
のご提案です。
夏だ！トマトの季節！なので、フレッシュトマトでトマトソースを作り、
そこからミートソースを作って、パスタランチを盛り上げてみました。
麺もいつもとは違って、タリアテッレ。
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| もちろん、パンを添えてね！ |
メニューに代わり映えがなくても、盛り上がって、とても満足できました。
レトルトとか缶詰とか、日々忙しいと頼ってしまいますが、
ちょっと手間をかけたら、自宅での食事を楽しめたりするなぁと
思いました。ぜひ、皆さんもひと手間かけてみてください。
さらに、もっと簡単に気分アップ。
先日、季節の果物をいただいたので、
朝パンと一緒に食べたのですが、これもちょっと盛り上がりました。
買い物とか行っても、いつもの食材をざざっと買って
すぐ帰ってきてしまったりしますが、
どんな食材でも、少し何時もとは違った食材を手にしてみたら
グッと家庭の食卓も変化が出るんだなぁと感じました。
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| 旬のものは食べておきたいですね。 |
パンも一緒かな。
いつも食パンだけど、たまにはカンパーニュとか、
違ったパンを食べてみるのも、きっと発見があって面白いと思いますよ。
ぜひ色々選んで食事を楽しんでくださいね。
り
おかげ様で、ワクチン接種も無事終わり、あとは抗体が出来るのを
待つばかりとなりました。
変則的な営業だった８月ですが、９月はやっと通常営業に戻ります。
金沢市は12日までのまん防が適用中という事もあって、
当店が通常通りになっても街中はずっと静かなままで、
営業に不安を感じる日々ですが、それでもまだなんとか営業できる
だけ良いのかなぁと思って営業していこうと思います。
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| 夕暮れの尾山神社 |
朝晩は、少し涼しくなってきましたね。
昨日は夕方お散歩へ。
外出自粛の中で、健康維持のために
朝夕歩いている人は結構いますね。
雲とか、夕陽、空気の匂いに、あぁ〜残暑だなぁって感じつつ
ぐるっとお城から尾山神社をまわって帰ってきました。
参道の石段は風が抜けて涼しくて、
ゴロンと寝ている猫を愛でつつ、しばし座って景色を堪能。
今年の夏の思い出ができました。
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| よーく見ると、したにゴロンとした猫。 |
り
始まるまでは、いろいろ問題が続いた東京オリンピック開催。
多くの大会関係者の熱意が結実し、なんとか無事に開催されましたね。
賛否両論あると思いますが、感染対策を徹底し、日本選手に熱いエールを送りたいと思います。
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| 名曲！「オリンピックは火の車」収録の１st。 |
さて、先週はそれも絡めた４連休があって、金沢市内の主要観光地も軒並み盛り上がったようですが、当店付近はいつもと変わらず（いつもより？）ひっそりとした感じのお休みでした。
今年は、梅雨明けも２週間早かった影響で、予想以上の猛暑が続き、皆さんの食欲も低下しているのを実感しています。
そう言っている私たちは、なぜかいつでもお腹が減っているのですが。
良い睡眠、良い運動、良い食事を心がけ、この厳しい夏を乗り切っていきたいと思います！
良い食事のお手伝いができますよう、頑張りますよ！
和英
２０１８年の１０月に、駅西に移転したNHK金沢放送局。
大手町にそれまであった建物と土地が、その後どうなるのかと思っていましたが、昨年暮れに新しいマンションの建設計画が発表され、先月から解体工事が始まりました。
それから約一ヶ月、「あんまり変化ないねえ」などと話していた矢先に、急に動きが出てきて驚いています。
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| 在りし日の鉄塔。 |
先週の中頃に、あの象徴的な電波塔の解体が始まり、わずか３日ほどで跡形もなくなりました。
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| 半分無くなったところ。 |
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| すっきり消えてしまいました。 |
当店から見えていた景色も大きく様変わりし、奥の青空もくっきり見えます。
これから、躯体の解体も本格化し、マンションの建設工事が始まれば、この辺りもなんだか騒がしくなりそうです。
気がつけば、今週の営業を終えれば、mashimashiも丸９年になります。
その間に、周辺の環境も激変しましたが、変わらず細々と営業できていることを嬉しく思い、来ていただいたお客様に感謝の気持ちでいっぱいです。
これからの未来はどんな風になるのか？
不安も抱えつつ、楽しみながら進んでいきたいです。（マンボーも今日から解除になります！）
今週も、よろしくお願い致します。
和英
４月になって、お花見シーズンも終わって、ようやく日常が戻ってきたなあと感じるこの頃。
例年なら、日中はお散歩を楽しむ人が行き交う大手門近く。
やはり、今年は行き交う人もまばらで、静かな印象を受けます。
本日より、東京を含む３都府県にも「マンボー」が発令となり、第４波がいよいよ本格化しているような気がします。
石川県も、変異ウィルスが広がっているようで、どうしても行動を制限する感じになりますね。
もうしばらく、我慢の時期は続きますが、気を緩めず予防と対策を行っていきたいと思います。
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| 春の立山連峰 |
昨日は、久しぶりの晴天の日曜でしたので、車のタイヤ交換をし、その足で、砺波方面をドライブしてきました。
久しぶりの夏タイヤの感触を確かめつつ、春の空気を感じました。
いつ見ても、山の雄大さには感動いたします。
日々の悩みがとてもちっぽけなものに思えてきます。
明日からもフレッシュな気分で仕事に打ち込めそうです。
ゴールデンウィーク（あるのかな？）まで、突っ走っていきますよ！
和英
もう３月も下旬に入りましたが、いっこうに暖かさを感じない毎日。
卒業シーズンも終わり、例年なら街に人が溢れ出す季節なのに、今年はやっぱり少し寂しい感じがします。
首都圏の緊急事態宣言も解除され、金沢も２４日頃には桜が開花するそうです。
万全の対策を整え、今年はお花を楽しめたらなあと思います。
昨年は、コロナの影響で初めて中止となった『春ららら市』も、いろいろなハードルを乗り越え今年は開催されるそうです。
当店は、体力面を考慮して参加を見送らせてもらいましたが、イヴェントの成功を祈りつつ、店舗にて営業する予定です。
少しでも、日常が戻りますように。
そんな気持ちで、毎日を進んでいきたい。
和英
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| 白鷺の楽園はどこでしょう〜 |
先週の金曜日からグッと寒くなりましたね。
お客様の装いも温かめ。
ストーブ出さなくっちゃ！とかちょっと焦り気味のお客様も
いらっしゃいました。冬支度にバタバタした週末になったのでは
ないでしょうか。
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| さよなら〜。 |
さて、私ごとではありますが、昨日は石川県にやって来てから
ずっと共に暮らして来た車とのお別れの日でした。
手続きは先に済ませていたので、渡してあっけなく終了。
自分で売りに行ったのですが、ちょっと切ない気持ちになるのは
なんででしょうかね。
気持ちを切り替えて帰り道です。
車で行くと、とっても近いお店に売りに行ったのですが、
帰りは車なしで徒歩。
歩くこと40分の浅野川沿いのコースを、お散歩して帰って来ました。
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| どこか旅してるみたいだけど、近所。 |
天神橋から先は歩いたことがなく、この先はどんな景色なんだろうと
思っていましたが、一言でいうと自然がいっぱい。
車も通れない道だし、人もまばら。
静かな中に、川の流れる音と、鳥のさえずりしか聞こえない、
近所ながら、山間の川岸にいる気分になりました。
こんな機会がなければ、歩かなかったかもしれない道。
ちょっとした発見に心が躍りました。
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| 秋桜、綺麗に咲いてました。 |
今までやらなかった事でも、ちょっとエイヤ！って一歩踏み出すと
いろんな景色が見えてくる。
今年は色々内にこもる事が多くて、縮こまっているうちに
なんとな〜く１年終わってしまいそうですが、
いくつになっても小さな気づきを大事にしたいと思います。
り
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| 金沢城公園内で見つけた梅の木。 |
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| 店員のマスク着用にもご理解ください！ |
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| 卯辰山より。芝生が綺麗すぎる！ |
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| 内灘海岸より。もうすぐ日の出。 |
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| 内灘海岸にて。日の出タイム。 |
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| キゴ山より。金沢一望。 |
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| 北海道か？と思われる景色ながら、キゴ山。 |
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| これからいただきます！ |
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| 卯辰山山頂から、秋。 |
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| むむむ… |
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| 近くで見ると、結構こわい。 |
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| たくさんの人で賑わっていました。 |
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| この後、子供達に囲まれて大変な状態に！ |
