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2022年8月29日月曜日

夏の終わり

夏の終わりの千里浜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏休みももう終わり、何か楽しい夏の思い出は出来ましたでしょうか。

雲も、少し秋の気配を感じる形になってきたなという感じですね。

そして、やっと涼しくなってきて、昨日は一日中エアコン無しで過ごせる、

快適な陽気でしたよね。 

自然な気温で暮らせるだけで、だいぶ身体も楽だなぁと思いますが、

そろそろ食欲も湧いてきてはいませんか?

 

今日はお昼に、海を見ながらパンを食べて来ました。

とても気持ちが良かったので、これからの季節、パンを持って

いろんな景色の良いところで、食べてみて欲しいですね。

というわけで、皆様のお越しをお待ちしています。

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022年8月22日月曜日

残暑を乗り切る!当店の自家製カレーパン!

まだまだ暑い日が続いていますが、朝の空気が残暑らしくなりましたね。

残りの夏を乗り切るにはスパイシー!と思って、

当店の自家製カレーパンのご紹介です。

当店のカレーパンは揚げない、オーブンで焼いたカレーパンです。

脂っぽくならないので、冷めても美味しく食べられると思います。

 

丸いのはたまごカレーパン(夏場はお休み)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

外側の粒々は、よくお客様とお話ししているとパン粉と思われがちなんですが、

実はココナッツ。これがまたカレー味のアクセントになっているんですよ。

 

カレーはカレー粉から作っているので完全オリジナル。

スパイスをたくさんブレンドして作っています。

辛みよりもいろんなスパイスの味が際立ったカレーです。

なので、小学生のお子さんでも好きと言ってくれる様な

辛さに仕上がっています。

時間をかけて、じっくり飴色の玉ねぎを沢山作ることから

始まるカレー作り。時々、お店の中がカレー屋さんになったみたいに

香りますが、手間だけはかけて丁寧に作っていますので、

パンと合わさった時には、いつもちょっと嬉しい気持ちになります。

残りの夏休み、ランチ等にぜひお試しくださいませ〜。 




2022年8月15日月曜日

ブルーベリーベーグル始めました。

お盆休みも終盤、今年は全国的にお天気が安定せず、

予定通りにはいかないお休みの方も多いのではないでしょうか。

私達も1日多くお休みをいただいていますが、

ほぼ雨のため、自宅で休息の日々になりそうです。

さて、夏限定で販売しているブルーベリーのベーグルをスタートさせました。

甘さ控えめがいい感じですよ。







中は鮮やかなブルーベリー色。




 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワイルド種のブルーベリーがたっぷり入ったベーグル生地に、

さらにブルーベリー&クリームチーズをサンド。

甘酸っぱい爽やかなパンに仕上がっています。

美味しいだけではないんです!

抗酸化力も高く、アントシアニン色素が多く含まれていたり、

栄養価も期待できます。

短い期間のパンになりますので、ぜひこの機会にお試しくださいませ。

 

もう少しお休みをいただいて、今週は木曜日からの営業になります。

皆様のお越しをお待ちしています!

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022年8月8日月曜日

大雨から真夏の太陽へ。

先週の記録的な大雨は、皆様ご無事でしたでしょうか。

店に一番近い浅野川の様子も気になりつつ

朝から雨と雷を店の窓から見て、営業をしていました。

そんな悪天候でも来てくれたお客様から、街の様子を教えてもらって、

一日中危惧していましたが、梯川も氾濫したり各所で

たくさん被害が出た雨となりました。

被災された皆様には、心よりお見舞いを申し上げるとともに、

1日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

 

雲の動きに見る、不安定なお天気。 

 











そして翌日からは一転、 朝から30℃を超える様な、

厳しい暑さが続いております。

こうも天候がコロコロと変わると、体調、食欲、

いろんな不調の声を聞きます。

毎年ですが、夏は食欲がないとか、メニューが浮かばないとか、

そんな声を聞く機会が多くなります。

困った時には、ぜひご来店くださいませ。

お腹が空いてから考えても、すぐ食べられますし、

キッチンが暑くても平気!

こんな時に手軽なパンが活躍してくれたらいいなぁと思います。

今週からお盆休みの方もチラホラお見かけしそうです。

皆様のご来店、お待ちしています。

 

なお、今週木曜日は臨時休業をいたします。

カレンダーを合わせてご確認くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします。

 


 


 

 



2022年8月1日月曜日

8月の始まりは、夏本番の暑さです。

夏本番の暑さがやってきましたね!

連日熱中症警戒アラートが出ていて、通勤タイム以降の人通りはとても少ないです。

それでも夏休みですし、お子さん達を色々楽しませてあげたい

お母さん達も多いのでは?

朝は散歩している人がちらほら。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今朝、先日オープンした石川県立図書館の方へ行ってみました。

朝なので外から見ただけですが、ちょうど良い夏休みのお出かけスポット

なのではないでしょうか。

帰ってから石川県立図書館のホームページをのぞいてみたら、

ただ本を読むだけじゃない空間で、

お子さんでも楽しく本に親しむことが出来そうな感じがしました。

外はベンチがたくさんある小庭があって、

日陰の時間でしたら、本を読みながら寛いだり出来そうでしたよ。

私も営業時間にぜひ一度行ってみたいと思いました。