外壁工事終了です。

水色と茶色は相性良いはず。

長らくご不便をおかけしておりました、店頭の外壁工事。

やっと足場も取れて、 すっきりいたしました。

店の中にいると、進行状況も分からず、

お客様から『今、上の方塗っているよ！』とか教えていただいていました。

お車や自転車が停車しづらかったり、

歩道も狭くて、歩きづらかったりして、

ご迷惑をおかけいたしました。 

茶色いマンションになりましたが、当店のイメージ、

大丈夫でしょうか〜。

今のところ、お客様からは『きれいになって良かったじゃない』とか、

『お店明るくなったんじゃない？』と、言っていただいています。

 これからは、大手門前の茶色いマンションが目印ですよ〜。





り

即位礼正殿の儀のため、明日はお休みします。

明日はいよいよ「即位礼正殿の儀」。

令和になったんだなぁ〜としみじみしますね。

明日は今年だけの国民の休日ということで、

当店も明日は臨時休業をいたしますので、ご留意くださいませ。

慶祝で、美術館等は無料だそうですよ。

この機会に行ってみるのも良いですね。

21美もコレクション展は無料だそうですよ。

り

またも３連休！！！

今週も３連休でしたね。

なんだか、毎週のようにあるみたいで、皆さんいつ働いてるのでしょうか？

消費税も増税したのに、この国は本当に裕福になったんですね。

気球から眺める金沢城公園というイベント

土曜日にやってきた台風１９号の被害が想像以上にすごくて、ずっとテレビのニュースばかり見ていた週末でした。

当店も、土曜日は通常営業していたのですが、被害の少なかった金沢でもあまり体験したことのない大雨で、開店時間には「誰か来てくれるかなあ。」と心細い気持ちでしたが、皆様のおかげで午後三時頃にはほぼ棚が空になり、少し早い帰宅につくことができました。

なんだかとても勇気付けられました。ありがとうございました。


長野の新幹線車両基地の水没により、北陸新幹線の営業復旧のめども立たないようで、金沢の街もしばらく寂しい感じになるでしょう。


何気ない１日が、とても大切なものであると思わされる、そんな週末でした。


もちろん、ラグビーW杯の日本代表の戦いにも胸を打たれました！

継続した努力は裏切らないってことですよね。

自分も頑張ります！


今週は、幼稚園の子供達が遠足の途中にパンを買いに来てくれる予定なので、みんなが美味しい！と言ってくれるよう丁寧に仕事に励みます。

皆様のお越しをお持ちしています。

ようやく足場の解体が始まりました！

和英

秋の味覚〜胡桃食べてますか〜？

ラグビーW杯、盛り上がっていますねぇ〜。

秋だというのに台風の影響で暑かったり、湿度も高かったりして、

選手たちはとても大変そうですが、熱い戦いに、試合を見ている

こちらまで力が入ってしまうくらい、夢中になって観戦しています。

ニワカファンですが、日本代表の試合だけでなく、

いろんな国の試合を楽しみたいと思っています！


お天気はすんなりと秋らしくなりませんが、味覚の方は着々と秋ですよ！

栗や胡桃などの木の実もおいしい季節。

この季節、栗は栗ごはんにしていただく方も多いのではないでしょうか。

でも、胡桃って意外と食事で食べれていないと思いませんか？

郷土料理にはよくありますが、今の家庭料理に取り入れづらいですよね。

でも、ものすごい栄養価が高いスーパーフードなんです！

まず、くるみに含まれる成分、オメガ3脂肪酸（α－リノレン酸）は

ダイエット効果、血液サラサラ効果が期待できます。

そしてポリフェノール。抗酸化値も高く、ビタミンも豊富。

葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛なども含まれているんですよ。

というわけで、「くるみパン」のご紹介です。

ふんわり柔らか〜。

そうなんです！パンって簡単にくるみの摂取が出来て、

しかもローストしたくるみの香ばしさが合うので、

美味しくて健康に良い！一石二鳥なんです。

パン１個に含まれるくるみの量は約９g。

食べてみると結構ゴロゴロと入っていますが、

成人で１日に摂取して良いくるみの量は２８gですので、

摂取しすぎに注意が必要なクルミですが、その心配もありません。

１日に３個までなら食べてもオッケーです。

くるみの甘さや香ばしさをパンで、ぜひ味わってみてください。

旬を味わいつつ、ラグビー観戦なんていかがでしょうか〜。

私たちの世代では、ラグビーといえばコレですよね。

り

食欲の秋には素直にね！

金木犀の香りがして、葉もハラリと落ち始め、いよいよ１０月。

運動会などいろんな場所でイベントがあったり、

お出かけの機会も増える秋真っ盛りですね。

そして、とうとう明日から増税。

とはいえ、当店は先週もブログでお知らせしたとおり、

軽減税率対象品なので、消費税は８％のままなのですが、

先週はお客様からのお問い合わせが多かったですねぇ〜。

ニュースで見てはいるものの、ちょっとわかりづらいのか、

食パンの値段は変わるの？とか、なんとなく値上げなのだろうと

思っている方が多いのかなぁと思いました。

増税後の買い控えなどが心配なところですが、

食欲の秋なのですから、ここは我慢せず、美味しいものを食べましょうね！

新しいレジに変わったよ。

新しいレジの設置も終えたので、後ろのタペストリーもチェンジ。

これ、マリメッコのビンテージ生地なのですが、

なんと友人がバザーで見つけ手に入れ、お店に飾ってと譲ってくれた品。

目利きの優れた友を持って幸せでございます。

ぜひ、当店でご覧になってみてくださいね。

り

１０月からの消費税増税に向けて準備中！！

２週連続の３連休、いかがお過ごしでしょうか？

今週は、台風１７号の影響で、強風や高温に見舞われ、お出かけ日和ってな感じではないですね。

当店は通常通り土曜日は営業しましたが、普段と違った雰囲気で、午後になると人通りもなく、大量に売れ残りを抱えたまま閉店時間を迎えました。


なので、これから数日は、パン三昧の日々を送ることになりそうです。


さて、いよいよ来月から消費税の増税が始まりますが、何度説明を聞いても全容が理解できず、モヤモヤとした毎日です。


一応、当店は食料品のみの販売なので、軽減税率が適応されますので、税率は今まで通り８％のままです。

しかし、仕入れやその他諸経費が１０％に上昇するので、今後、商品価格に増加分を反映せざるを得なくなるかもしれません。


また、今後、さらなる増税や軽減税率の撤廃なども予想されるため、これを機に複数税率に対応したレジスターに変更することになりました。

真新しいレジ。

１０月からの変更に向けて、ただいま商品データなどの再入力を急いでいます。

当店では、お客様にお買い物の内容を詳細にお伝えするため、レシートに全ての商品名を印字するシステムを取り入れているためとても作業が多いです。

７年前の開店当初は、スマートフォンを利用しているのは、ごく一部の方々でしたが、あれから世界は大きく変わってしまいました。

今回導入したレジスターも時代の流れか、全ての設定がスマホで操作でき、売り上げの管理などもアプリでできるという優れものです。


この先世界はどのように変わっていくのか？その変化についていけるだろうか？と、少々心配になりながら、なんとかスムーズに当日を迎えられるよう準備を進めていきたいと思います。


和英

朝の時間は秋の空気。

今週から祝日がたくさんあって、連休を楽しまれる方も

多いのではないでしょうか。

私たちも今朝とても涼しくて気持ちが良かったので、

朝の散歩に出かけてみました。

ちょうど石川門に着いた時に、太陽と月を同時に見られる時間。

朝日が綺麗。

見えづらいけど、月も見える。

日中はたくさんの人で賑わっている場所も、とっても静か。

金沢城から兼六園、２１世紀美術館など、ぐるっと回ってきました。

のんびりした空気が漂う朝の金沢の街中、オススメです！

誰もいない。

誰も写らない写真が撮れる。

最後に、兼六園下で、こんなものを発見。

ちょっと変わった形のベンチ。

兼六園下のバス停前にて。

よく見ると、QRコードがあったので調べてみたところ、

「かなざわ道の船」という、街中を楽しむためのベンチだそうで、

全部で１０カ所、１０種類の形のベンチが設置されているんですって。

しかも、ベンチでQRコードをかざすと、昔の景色で記念撮影できたり、

その場所のちょっとした歴史情報などがスマホでチェックできるのです。

これをめぐる散歩も楽しいのでは〜なんて思ったりしました。

住んでいる方が、観光客より知らないことって

結構あるのかもしれませんね。ぜひ、街中チェックしてみてくださいね。


で、散策途中お腹が空いたら、

ぜひ当店にもお立ち寄りくださいませ〜。










り