秋の味覚「マロンオレ」スタートです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シルバーウィークはいかがお過ごしでしたか？

お店の前を歩く方もいつもより多かったですし、

ご来店のお客様からも、

近江町市場は行列だよ〜とか、どこも駐車場は満杯！とか教えていただいて、

金沢にも少しずつ、活気が戻って来たみたいです。

 

さて、食欲も湧いて来たところですので、当店からも秋の味覚がスタートしました。

毎年恒例の「マロンオレ」。

牛乳がたっぷり入ったパン生地に、栗の渋川煮をミックス。

ほっこり美味しい栗の味はとってもデリケート。

なので、このパンは他の味の濃い食べ物とは合わせずに、

このパンだけで味わってもらうのが、美味しく食べるコツだと思います。

秋をいっぱい感じて欲しいですね。

ほんのりとした甘味と木の実ならではの素朴な味わいのマロンオレ、

この機会にぜひお試しくださいませ。

 

お知らせ　

来週の10/4(火)はお休みをいただきます。

 

 

り

24日は健康づくりフェアがありますよ〜

日本中で台風を心配している今日ですが、

金沢も今夜から明日、心配ですね。

無事に営業開始できることを祈りつつ、 

明日からの営業の仕込みを済ませたところです。

さて、台風が過ぎて、大事なかった場合の週末のご案内です。

 

シルバーウィークが始まってから、各所でイベントなどあって、

週末はお出かけしたい方も多いのではないでしょうか。

まだご予定が決まっていない方、ぜひ健康について考えるイベントに

参加してみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当店の前には、金沢健康プラザ大手町があるのですが、

年に一度、「健康づくりフェア」を開催しています。 

講演や、健康相談、体力測定、血液・尿検査、内臓脂肪チェック、

骨密度測定、鍼灸マッサージ体験、金沢城公園ウォーキングなど

気になる項目のある方は、ぜひいらしてみてはいかがでしょうか。

イベントの後は、街をお散歩したり、

当店にもぜひお立ち寄りいただけたら嬉しいです。

お待ちしています！

り

今週末から、２週連続の３連休！

毎年、この時期は祝日が重なり５月のゴールデンウィークに習い、シルバーウィークと言われる大型連休がありますが、今年は日割りの関係で、分散したお休みになりそうです。

２週連続の三連休にお出かけを予定されている方も多いと思いますが、mashimashiは通常通り営業する予定です。

まだまだ、夏のような暑い日々が続いていますが、もうすぐ食欲の秋です。

朝から焼きたてのパンをご用意してお待ちしております。

コロナも幾分落ち着いてきたようなので、金沢城、兼六園にお散歩などいかがでしょう？

和英

大手門の景色も変わります。

最近よく見かけるCMで、ご存知の方も多いかと思いますが、

当店の斜め前、元NHKの場所にマンションが建ちます。

NHKの鉄塔のある空を見上げることから始まり、

解体工事があって、しばらく更地だった最近は、

結構遠くまで見渡せる空の広い時期がありました。

とうとう着工で、今また景色が変わっていきます。

 

大きなクレーンが見える景色

 

 

 

 

 

 

 

 

最近はお客様から、「マンションが出来たらお客さん増えるんじゃない？」

とか、お声をいただきます。

増えるかどうかはわかりませんが、人の流れが増えて、

少し賑やかな空気になったら良いなぁと思っています。

 

しばらくの間、大きな車も通りそうなので、

ご来店のお客様には、ご不便な時間もあるかと思います。

お気をつけて、ご来店くださいませ。

お待ちしています！

 

 

り

夏の終わり

夏の終わりの千里浜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏休みももう終わり、何か楽しい夏の思い出は出来ましたでしょうか。

雲も、少し秋の気配を感じる形になってきたなという感じですね。

そして、やっと涼しくなってきて、昨日は一日中エアコン無しで過ごせる、

快適な陽気でしたよね。 

自然な気温で暮らせるだけで、だいぶ身体も楽だなぁと思いますが、

そろそろ食欲も湧いてきてはいませんか？

 

今日はお昼に、海を見ながらパンを食べて来ました。

とても気持ちが良かったので、これからの季節、パンを持って

いろんな景色の良いところで、食べてみて欲しいですね。

というわけで、皆様のお越しをお待ちしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

り

残暑を乗り切る！当店の自家製カレーパン！

まだまだ暑い日が続いていますが、朝の空気が残暑らしくなりましたね。

残りの夏を乗り切るにはスパイシー！と思って、

当店の自家製カレーパンのご紹介です。

当店のカレーパンは揚げない、オーブンで焼いたカレーパンです。

脂っぽくならないので、冷めても美味しく食べられると思います。

 

丸いのはたまごカレーパン（夏場はお休み）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

外側の粒々は、よくお客様とお話ししているとパン粉と思われがちなんですが、

実はココナッツ。これがまたカレー味のアクセントになっているんですよ。

 

カレーはカレー粉から作っているので完全オリジナル。

スパイスをたくさんブレンドして作っています。

辛みよりもいろんなスパイスの味が際立ったカレーです。

なので、小学生のお子さんでも好きと言ってくれる様な

辛さに仕上がっています。

時間をかけて、じっくり飴色の玉ねぎを沢山作ることから

始まるカレー作り。時々、お店の中がカレー屋さんになったみたいに

香りますが、手間だけはかけて丁寧に作っていますので、

パンと合わさった時には、いつもちょっと嬉しい気持ちになります。

残りの夏休み、ランチ等にぜひお試しくださいませ〜。 

り

ブルーベリーベーグル始めました。

お盆休みも終盤、今年は全国的にお天気が安定せず、

予定通りにはいかないお休みの方も多いのではないでしょうか。

私達も１日多くお休みをいただいていますが、

ほぼ雨のため、自宅で休息の日々になりそうです。

さて、夏限定で販売しているブルーベリーのベーグルをスタートさせました。

甘さ控えめがいい感じですよ。

中は鮮やかなブルーベリー色。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワイルド種のブルーベリーがたっぷり入ったベーグル生地に、

さらにブルーベリー＆クリームチーズをサンド。

甘酸っぱい爽やかなパンに仕上がっています。

美味しいだけではないんです！

抗酸化力も高く、アントシアニン色素が多く含まれていたり、

栄養価も期待できます。

短い期間のパンになりますので、ぜひこの機会にお試しくださいませ。

 

もう少しお休みをいただいて、今週は木曜日からの営業になります。

皆様のお越しをお待ちしています！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

り