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2018年11月26日月曜日

11月30日(金)よりシュトーレン販売スタートです!

日々寒さが増してきて、紅葉ももうすぐ見納め。

そうなると、もう年末。

そして、今年もシュトーレンの季節がやってまいりました。

これから何かと忙しくなる皆様に、ぜひご賞味いただきたい!

そんな気持ちでせっせと作っておりますが、

あらためて、シュトーレン って言葉に注目してみると、

「stollen」はドイツ語の「坑道」を意味する言葉で、

トンネルのような形からついた名前なのだとか。

パン屋になる以前に、建設会社でトンネルを作っていた店主が、

今ではここ金沢で、甘いトンネル(stollen)を作るって、

なんだかご縁のあるお菓子だなぁと思ったりしております。

今年も美味しく仕上がっているよ!




















今年のクリスマスまでのカウントダウンは、当店のシュトーレンで

楽しんでみてはいかがでしょうか。

そういえば、昨年はあるお客様から、

「すぐに食べてしまって、カウントダウン出来なかった!」

なんてお声をいただきました。

ゆっくりカウントダウンするも良し、一気に食べてしまうも良し!ですよ。