皆様、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか。
お天気は３、４、５と割と良かったですよね。
当店のお隣の金沢城公園で「忍者リンピック」というイベントを
していたせいか、大手町はいつになく若者が多くて、
あぁ〜みんな楽しんでるなぁという空気に包まれていました。
そんな時に、緊急地震速報の携帯が鳴り響き、やはりドキッとしました。
金沢は震度４で、店内も特に被害はなかったのですが、
慌てて携帯を見ると、能登で震度６強のニュースが入り、
大変なことが起こってしまったとわかりました。
私は、少し前に携帯で教えてもらえても、結局ただ立っていて、
こんな時に何も動けていないなぁと反省。
今一度、地震が発生した場合にどう動くか、
自分の防災意識を高めなければと思いました。
能登の地震が早くおさまることを祈ってます。
今朝まで続く雨も心配です。被害が広まりませんように。
さて、新芽が薫る新茶の季節ですね。
ゴールデンウィーク中に沢山ご馳走を食べたり、
いつもと違った行動で疲れた方も多いのでは。
そんな時にあったか〜いお茶を飲むと、染みますよね！
新茶に合わせるなら、どんなパンが美味しいかなと考えてみました。
で、私のおすすめは３色豆パンです。
ふんわり柔らかいパン生地に、金時豆、かのこ豆、青えんどう豆が
ごろごろと入ったパンです。
毎週食べ続けてくださる方もいるパンなので、
気に入っていただけたら、あまり飽きの来ないパンなのだと思います。
ぜひ、新茶と合わせて、ほっと一息つく瞬間にお楽しみくださいませ。
り
